column

columns

cover

media-text

paragraph

Publikacje

<h2 class="wp-block-heading">Ponad 170 firm w Polsce zadeklarowało wycofanie jaj klatkowych, większość z nich z terminem do końca 2025 roku. Sprawdziliśmy, na jakim etapie są poszczególne przedsiębiorstwa, oraz o ile w ciągu ostatniego roku zmalał odsetek kur utrzymywanych w klatkach.</h2>

Wycofanie jaj z chowu klatkowego. Podsumowanie postępów w branży spożywczej, handlowej i HoReCa – za rok 2024

Raport jest wynikiem analizy opartej na materiałach zebranych podczas śledztwa przeprowadzonego w maju 2024 roku na fermie Ovotek w Bobrzanach, należącej do Grupy Woźniak – największego producenta jaj w Unii Europejskiej.

Problemy dobrostanowe kur w systemie klatkowym. Śledztwo na fermie Grupy Woźniak

Piekarnie i cukiernie pełnią istotną rolę w kształtowaniu rynku produktów zawierających w składzie jaja. Jakie piekarnie i cukiernie wycofują jaja z chowu klatkowego?

Ranking Odpowiedzialnego Biznesu. Piekarnie i Cukiernie 2024

Wersja w języku angielskim: <a href="https://drive.google.com/file/d/1OEkZlVbqZbJLqIghhYWscebTkwOOljMn/view?usp=sharing">PHASING OUT CAGE EGGS. A summary of changes in the industry and the egg market. 2019 REPORT</a>

Raport „Wycofanie jaj z chowu klatkowego. Podsumowanie zmian w branży spożywczej i na rynku jajecznym” edycja 2019

Raport „Wycofanie jaj z chowu klatkowego. Podsumowanie zmian w branży spożywczej, handlowej i HoReCa” edycja 2023