Co zamówić na wynos? Polacy wybierają opcje roślinne!
Według informacji podanych przez Uber Eats, coraz chętniej zamawiamy bezmięsne posiłki. Analizie poddano wszystkie kraje, w których działa platforma. Okazało się, że zajmujemy 2 miejsce w Europie, jeśli chodzi o ilość wege zamówień. Poznaj top 5 roślinnych dań, które wybieramy z dowozem!
Przyszłość jest roślinna?
Jak informowaliśmy w minionym roku, według danych Głównego Urzędu Statystycznego spożycie mięsa na osobę w Polsce w 2019 roku spadło o 2,9%. Coraz chętniej sięgamy również po wegańskie alternatywy mięsa. Roślinne kiełbaski, gyros czy wędliny nikogo już nie wprawiają w zdziwienie. Można je znaleźć zarówno w małych, lokalnych sklepach, jak i w największych sieciach supermarketów. Rynek dowozowy nie wyłamuje się z tej tendencji, a wręcz przeciwnie – odzwierciedla przyzwyczajenia Polaków.
Przeczytaj również: Czyste mięso i zamienniki mięs – rozwój trendu w 2020.
Uber Eats opublikowało raport, w którym podsumowuje dane dotyczące dostaw realizowanych za pomocą aplikacji w 2020 roku. Okazuje się, że w ciągu ostatnich trzech lat liczba zamówień posiłków roślinnych wzrosła aż pięciokrotnie.
Co najczęściej zamawiamy, jeśli chcemy zjeść bezmięsnie? Oto top 5 dań:
Jak widać, dużą popularnością cieszą się potrawy tradycyjnie kojarzone z mięsnymi. Soczysty, roślinny burger BBQ czy aromatyczne, wędzone pastrami zadowalają kubki smakowe tysięcy Polaków.
Bez mięsa na co dzień
Oczywiście dieta roślinna to nie tylko zamawianie jedzenia z dowozem. Samodzielne przygotowywanie roślinnych posiłków jest prostsze niż mogłoby się wydawać. Chciałbyś spróbować ograniczyć jedzenie mięsa, ale nie wiesz, od czego zacząć? Wiemy, jak Ci to ułatwić! Przygotowaliśmy Roślinne Wyzwanie – całkowicie darmowy projekt, który pomoże Ci wyeliminować produkty odzwierzęce z twojej diety.
Zapisując się na wyzwanie, dostajesz od nas:
Źródła:
https://www.horecanet.pl/rynek-dowozow-odzwierciedleniem-przyzwyczajen-polakow/
Magdalena Smyk
Aktywistka na rzecz zwierząt hodowlanych od 3 lat. Studiuje, pracuje w wegańskiej knajpie, wychowuje 10 letnią suczkę - Georgię, uprawia gastroturystykę, jest kinomanką.
Udostępnij artykuł